Jeden z receptů na základní lehký máslový krém s lžičkou kávy, používáme k plnění mnoha druhů drobného pečiva. 1. Mléko s předem rozmíchanou moukou na mírném ohni za stálého míchání přivedeme k varu. 2. Povaříme 2-3 minuty a pak necháme za občasného zamíchání, vychladnout. 3. Cukr s bílky si vyšleháme do pevné konzistence. Ručně vmícháme mouku a ořechy, rozdělíme na tři plechy vyložené pečícím papírem, pocukrujeme moučkovým cukrem a dáme péct. Hlídáme, abychom je nevysušili. Sloupneme a necháme zcela vychladnout. Na krém si v hrnci rozpustíme 50g másla a necháme vychladnout. Postup přípravy receptu. 1. Smíchat přísady na těsto a dát do vymazaných formiček na ořechy (cca 50 ks). Pečeme 12 minut ve středně vyhřáté troubě. Po upečení vyklopit (jde to dobře). Smíchat přísady na náplň a slepovat 2 ořechy k sobě. TIP: Krém nechte v lednici ztuhnout a k plnění nejrůznějších druhů cukroví použijte nůž se širokou čepelí nebo zdobící sáček. Recept na krém s vaječným likérem do vánočního cukroví: Co budeme potřebovat: 200 g másla; 80 g cukru moučka; 1 sáček vanilkového cukru nebo lžičku vanilkového extraktu; 50 ml Do receptu na tento čokoládový krém jde 115 g másla, 630 g moučkového cukru, 65 g kvalitního kakaa, 10 polévkových lžic mléka. Nejprve vyšlehejte máslo do pěny. Pomalu přimíchejte kakao, polovinu cukru a polovinu mléka. Když se vše dobře spojí, vmíchejte druhou polovinu ingrediencí. Postup přípravy. Mouku, rozmixované ořechy, strouhané máslo, med, kakao a žloutky vypracuji na těsto, pokud se lepí, přidám mouku. Vyválím plát a vykrajuji ne příliš tenká kolečka. Peču na 180 °C v horké troubě cca 5 minut. Slepuji arašídovým máslem, po slepení kolečka namáčím v rozehřáté (ve vodní lázni Trvanlivý krém do cukroví. Adela_cooks. Trvanlivý máslový krém do cukroví je ideální pro plnění cukroví a jiných pečených dobrot. Je krémový, chutný a, co je nejdůležitější, velmi trvanlivý. Můžete ho připravit dopředu a použít, když je potřeba. Uložit. Líbí se mi. Nelíbí se mi. Takovým je univerzální krém do cukroví z vajec, másla a cukru, dlouho ale vydrží i obyčejné vyšlehané máslo s cukrem a rumem, které můžete ještě dochutit čokoládou, kakaem nebo oříšky. Dalším „držákem“ je i na karamel svařené kondenzované mléko, vyšlehané s máslem. Vařený krém: 3 dkg másla, 3 dkg hl. mouky - udělá se světlá a jemná jíška, která se zalije skleničkou mléka (2 dcl) a uvaří se hustá hmota, která se nechá schládnout. V míse ušleháme 14 dkg másla, 10 dkg cukru a postupně přidáme vychladlou kaši a dobře ušleháme. Podle chuti přidáme trest´a jiné ingredience wrIR.

krém do cukroví bez másla